Ciąć ale patterny i sample czy cudze gotowe produkcje (tzw. rżnięcie)?
Do tego pierwszego masz na playliście w FL Studio taki scyzoryk obok ołówka i pędzla w przyborniku (ja już nie wiem czy ku*wa piszę o FLu czy Paincie

) i tniesz

Bardziej hardkorowo to darmowe Audacity (poza FLem) lub wtyczka Edison (w efektach ef-elowskich).
Szybkie wyciszanie jakiegoś dźwięku - znajdujesz zieloną (chyba, taka jest w FL9) kulkę po prawej na tracku playlisty i PPM->Create Automation Clip, utworzy się wtedy taka ścieżka, na której możesz włączać i wyłączać granie z tej ścieżki. Mam nadzieję że rozumiesz ten bełkot
